Honig ist die Bienen sammeln Nektar in einem Nest zu züchten. Je nach Honigsaison und Frühling, Sommer, Winter, Honig, Honig - die beste Qualität im Winter. Vom Feld, wie Bäume, Höhlen, bekannt als der wilde Honig, der auch Stein oder SteinHonig Honig genannt wird, die beste Qualität, aber die Produktion ist begrenzt, und so von vielen auf dem Markt gesehen werden aus dem künstlichen Bienenhonig genommen. Die Vorteile des Honigs für die menschliche Gesundheit sind seit langem anerkannt. Shen Nong es Materia Medica ist vorteilhaft für den erstklassigen Honig, der als antikes Griechenland gelistet ist, und die Leute denken, dass Honig "ein Geschenk" ist, und Indien, sagen die Veden, dass Honig Langlebigkeit induzieren kann. Chinesische Liang Dynastie berühmten Arzt Tao Hongjing sagt: "Pillen des Taoismus, mit mehr Honig, unsterblicher Mann, Honig, dass ewig. " Obwohl diese Aussage an Übertreibung erinnert, aber die Rolle des Honigs in Ernährung und Gesundheit reichlich rechtfertigt.
