Gelée Royale ist ein natürlicher Nährstoff, der von Bienen, die ihre Larven aufziehen, abgesondert wird. Da Gelée Royale strengen Lagerbedingungen unterliegt, ist der Preis auf dem Markt relativ hoch.
Aus praktischer Sicht werden die Preise für Gelée Royale auch durch unterschiedliche Jahreszeiten, unterschiedliche Lagerbedingungen und die abnehmende Zahl von Imkern bestimmt. Darüber hinaus ist die tägliche Sekretion einer Bienengruppe begrenzt, was natürlich zu einem Ungleichgewicht zwischen Angebot und Nachfrage auf dem Markt führt und dann den Preis steigt.
Aktuellen Marktdaten zufolge liegen die Preise für Gelée Royale meist bei rund 300-500 Yuan. Liegt der Gelée Royale-Gehalt über 1,8, ist der Preis sogar noch höher.
Eine wichtige Grundlage für Gelée Royale ist die Feststellung, wie viel Gelée Royale-Säure im Gelée Royale enthalten ist. Gelée Royale-Säure, auch Decensäure genannt, ist ein Bestandteil, der eine erhebliche hemmende Wirkung auf verschiedene Krebszellen wie Lymphom und Brustkrebs hat. In vielen klinischen Behandlungen wurde Decensäure als zusätzliche Methode zur Frühprävention eingesetzt. Da Gelée Royale eine solche Wirkung hat, gilt in vielen Fällen, dass der Preis für Gelée Royale umso höher ist, je höher der Anteil an Decensäure ist.
