Honig ist, dass die Bienen sammeln Nektar, in einem Nest zu züchten. Abhängig von der Honig-Jahreszeit und Frühling, Sommer, Winter, Honig, Honig-die beste Qualität im Winter. Aus dem Feld, wie zum Beispiel Bäume, Höhlen, bekannt als die wilden Honig, das nennt man auch Stein oder Fels Honig Honig, beste Qualität, aber Produktion ist begrenzt, und so gesehen von vielen auf dem Markt sind die künstlichen Bienenhonig genommen. Die gesundheitlichen Vorteile der Honig ist längst bestätigt worden. Shen Nongs Materia Medica ist vorteilhaft, denn der Bestnote Honig als antiken Griechenland Menschen denken Honig "ein Geschenk", und Indien der Veden sagen, dass Honig Langlebigkeit hervorrufen kann. Chinesischen Liang-Dynastie berühmter Arzt Tao Hongjing sagt: "Pillen des Taoismus, mit mehr Honig, Honig, unsterblichen Mannes, dieser ewig." Obwohl diese Aussage der Übertreibung, aber reichlich klatscht rechtfertigen Sie den Honig Rolle in Ernährung und Gesundheit.
