Die unterscheidenden Eigenschaften der Verschlechterung des Honigs
Honig ist der erste, schlecht zu gehen, Honig Zucker tolerant Hefe, um die Glukose in Honig in Alkohol zerlegt wird, und dann weiter zu Alkohol und anderen Substanzen in Essigsäure zersetzt, saure Honig hat zunächst einen sehr starken Geruch von Alkohol, nach einem sehr stechender Geschmack.
Zuerst wird der Geschmack sauer;
Zwei sind sehr dünn (normaler Honig ist sehr dick, süßer Osmanthus Honig kann sogar in sauberes Papier, nicht in Fässer oder Flaschen eingewickelt werden, so dass der Grad der Viskosität gesehen werden kann). Die Verschlechterung des Honigs ist hauptsächlich auf den Temperaturanstieg zurückzuführen, so dass der Kühlschrank dieses Problem lösen kann.
Drei ist Honig erscheinen über eine Menge von grauen Blasen, was darauf hindeutet, dass einige der organischen Substanz in Honig Zersetzung, Gärung, Blubbern, in einem Gas verschütten, zu dieser Zeit, auch wenn Honig noch nicht verschlechtert hat, aber der Nährwert wurde reduziert .
Du kannst so keinen Honig trinken.
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